脆皮烧饼做法
1、把所有食材打入容器中揉成光滑的面团,放置30分钟略微发起即可
2、将面团拿出排气后分成3份,取出其中一份擀成大薄片
3、在擀好的面片上均匀涂抹上油酥
4、从一端卷起,卷成长条,两端合并再卷成长条
5、分成若干小面团,将每一个面团捏小饼,表面刷上一层蜂蜜水,再沾上芝麻
6、放入饼铛加热5分钟后放入烤箱200度,20分钟即可
7、.剩下的面团都这样做成小饼
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