葱香牛肉做法
1、牛肉洗净沥干水，切成片装入碗里，加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制一会。
2、葱、香菜切段，生姜切片备用
3、热锅热油，下葱头生姜花椒煸香
4、下牛肉片翻炒，加食盐、蚝油炒均匀。
5、放适量辣椒面。根据个人口味，量多量少不定～～
6、小火入味，加葱叶翻炒。
7、加香菜炒匀起锅。
8、完成！
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1、牛肉洗净沥干水，切成片装入碗里，加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制一会。
2、葱、香菜切段，生姜切片备用
3、热锅热油，下葱头生姜花椒煸香
4、下牛肉片翻炒，加食盐、蚝油炒均匀。
5、放适量辣椒面。根据个人口味，量多量少不定～～
6、小火入味，加葱叶翻炒。
7、加香菜炒匀起锅。
8、完成！