草莓奶油松饼

1、准备做松饼的食材（鸡蛋从冰箱取出后回温，再放入45度左右的温水里泡至片刻）

2、鸡蛋磕入盆中挤入几滴柠檬汁

3、倒入全部白糖

4、用厨师机打发至打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落，插入牙签一厘米不会倒下。

5、过筛蛋糕粉

6、翻拌均匀，把牛奶和油混合沿着刮刀慢慢倒下

7、再一次翻拌均匀成细腻的蛋糕糊

8、不沾平底锅预热后加入一勺蛋糕糊

9、转小火煎成两面金黄即可

10、全部做好后待凉透

11、草莓摘洗干净后切丁，准备淡奶油

12、250毫升淡奶油里加入15克糖粉打发

13、取一片松饼抹上淡奶油加入草莓粒

14、一层层叠起后上面筛入少许糖粉装饰即可