凉拌芹菜丝儿
1、因为要切成丝儿,所以选的精壮的芹菜,不用叶子。

3、焯好的芹菜用凉水泡一会,会更绿的。

5、用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿,并加少许精盐拌开。

7、如果精盐把芹菜腌出水,倒掉。然后加入苹果醋、白糖、芝麻、枸杞、葱花。

9、如果有时间,可以放冰箱冷藏一会,口感更好。

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1、因为要切成丝儿,所以选的精壮的芹菜,不用叶子。
3、焯好的芹菜用凉水泡一会,会更绿的。
5、用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿,并加少许精盐拌开。
7、如果精盐把芹菜腌出水,倒掉。然后加入苹果醋、白糖、芝麻、枸杞、葱花。
9、如果有时间,可以放冰箱冷藏一会,口感更好。