清炒扁豆角丝
1、把扁豆角斜着切成细丝,要切的均匀,丝要尽量的长一些。

3、花椒炸至褐色时,把花椒捞出来扔掉不要,接着放入一半的蒜末炝香。

5、锅铲要不停的翻炒,一会儿工夫,豆角丝就会变色。

7、继续翻炒几下,炒匀后即可关火出锅装盘享用了。

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