怎样做白萝卜鸭架汤

2025-05-02 06:55:12

1、取白萝卜一根500g备用;

怎样做白萝卜鸭架汤

2、将白萝卜去皮洗净切成厚一点的片备用;

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3、取鸭架500g备用;

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4、将姜10g去皮洗净切成片,将3g桂皮和3g花椒洗净备用;

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5、将鸭架放入深一点的汤锅中;

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6、加入切好的姜片、桂皮和花椒;

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7、加入600ml水;

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8、让水将鸭架全部淹没;

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9、加入6g食盐;

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10、加入3g白胡椒粉;

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11、加入切好的白萝卜片;

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12、煮10分钟,直到白萝卜刚刚熟透;

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13、加入3g鸡精;

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14、起锅,美味的白萝卜鸭架汤就做好了。

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