沙棘果冻抹茶卷

2025-05-03 21:01:54

1、1,泰拾侏芡沙棘汁倒进不粘锅里加入吉利丁粉搅匀 2, 小火加热搅拌融化吉利丁粉 3, 融化了沙棘果冻汁倒进铺了油纸的烤盘里冷却定型再用

3、蛋黄，蛋清分别装进无油无水的盆里

5、粉类搅匀后暂时放入冰箱冷藏

7、抹茶蛋黄糊和蛋白霜分2次切拌均匀倒进烤盘里刮平，振出气泡

9、蛋糕放凉后翻面放上定型好的沙棘果冻

11、卷好用油纸包卷好冷藏定型再切

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