牙签肉的做法
1、首先把猪里脊清洗干净，把筋膜去除掉
3、放入适量的料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉、盐、糖、生抽、蚝油，抓匀后放进冰箱腌制2小时左右
5、倒入适量淀粉，继续抓匀
7、用牙签把里脊肉串成肉串
9、开始炸，7分钟后翻个面，然后继续炸7分钟
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1、首先把猪里脊清洗干净，把筋膜去除掉
3、放入适量的料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉、盐、糖、生抽、蚝油，抓匀后放进冰箱腌制2小时左右
5、倒入适量淀粉，继续抓匀
7、用牙签把里脊肉串成肉串
9、开始炸，7分钟后翻个面，然后继续炸7分钟