急性肾炎患者的食谱
1、(1)鲤鱼赤小豆汤:鲤鱼1条(约100克),赤小豆50克。先将赤小豆加水适量煮至熟透,然后将鲤鱼放入,再煮一会,喝汤吃肉。适用于急性肾炎尿少、水肿患者。

4、荔枝草汁:荔枝草50克,加水500毫升,将荔枝草洗净切碎后加水煎汁,每日3次,服时加白蜜10毫升。适用于急性肾炎有热象者。

6、新鲜荠菜200克(或干荠菜60克),洗净,加水400毫升,熬煮20分钟后将搅匀的鸡蛋汁倒入锅内,加盐少许,食荠莱和蛋汤,每日1~2次,有助消除水肿和血尿。

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