粒粒香紫薯披萨—赋予披萨亮丽的饼底

1、紫薯洗净去皮，切成小块上锅蒸熟。

3、加入适量面粉和酵母粉，揉成光滑的紫薯面团。

5、把牛肉洗净切成丁，加入适量腌肉料腌制半天。

7、玉米剥好，青豆洗净，胡萝卜和青红椒切成小丁。

9、把发酵好的紫薯面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底，放入披萨盘，整好形。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。

11、铺上一层烤好的牛肉粒。

13、铺上一层焯过水的蔬菜配料。

15、取出撒一层青红椒，再铺上最后1/3奶酪，继续进烤箱烤10分钟即可。