奶酪草莓酱小餐包
1、面包机叶片安装好。室温软化的奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(蛋液打散)加入面包机内。

3、酵母放入面包机酵母盒内。选择面团功能自动揉面。

5、醒发的面团用手指蘸面粉戳洞如果不回缩、不下陷即是醒发完毕。

7、取出330g面团平均分10份,每份揉成圆球型,盖上小毛巾放置15 分钟左右。

9、包好后收口朝下整形滚圆。

11、放入预热180度的烤箱倒数第二层烘烤至表面颜色金黄。(约需15分钟)

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