厨房小白也能做的苹果派的做法

1、苹果切丁(图中不够小，越小越好)。

2、黄油入锅融化。

3、1.加入苹果翻炒2.一分钟后加入10克白砂糖，继续翻炒

4、苹果出水变软变黄后加入10g淀粉勾兑的水淀粉。若觉得不够粘稠可再加一点浓的水淀粉。

5、粘稠后捞起备用

6、1.手抓饼4片解冻至可以对折。天热时注意不要在室温下放置太久，太软黏在做苹果派时不容易压紧。2.手抓饼每片切4等份。3.用牙签随意戳孔。

7、1.放入适量苹果丁，就出边缘空间，对折。2.用筷子，叉子或手压紧。没有压紧也没关系，最后苹果不会滑出来即可。3.刷一层蛋黄液。4.可以用剪刀在上面横着剪几刀，做出来的苹果派好看。

8、1.烤箱上温180℃，下温170℃。2.预热5分钟，烤20分钟。