1、荔浦芋去皮,切成大小合适的块状;
3、茶叶用热水沏开;
5、然后放入牛肉翻炒几下,加入1小勺白酒,加入1小勺生抽和老抽上色;
7、等到牛肉八成烂时,加入1小勺盐,加入1小勺糖;
9、然后盖上锅盖,小火焖至芋头和牛肉熟烂即可关火,出锅即可食用。