1、市场买的棒骨,找商家剁成两半~然后放到清水中浸泡出血水~大约两小时左右
3、将煮好的棒骨,取两块放在烤箱里,180度先烤5-10分钟,烤干表面水分~
5、10分钟后,将骨头取出,刷上糖醋汁~如果喜欢深一点颜色和口感,可以在料汁中加点海鲜酱油