1、豆腐泡备好；豆腐泡有吸油的作用，没有豆腐泡可以不用放；
3、五花肉洗净，切片；
5、五花肉炒至自己喜欢的程度，调入适量生抽；
7、调入适量豆瓣酱，炒香；
9、放入青椒块、甜椒块，继续翻炒；
11、调入适量白糖；
13、出锅，装盘。
