如何制作茶叶蛋#校园分享#
1、首先我们将鸡蛋煮至八成熟，挨个敲碎，加入大块葱姜，八角，桂皮，干红辣椒，4片香叶，10克红茶。
2、加入适量的生抽，老抽，500g咸盐，倒入没过鸡蛋的清水，盖上盖子，大火烧开。
3、转小火炖煮20分钟，好吃的茶叶蛋就做好了。
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1、首先我们将鸡蛋煮至八成熟，挨个敲碎，加入大块葱姜，八角，桂皮，干红辣椒，4片香叶，10克红茶。
2、加入适量的生抽，老抽，500g咸盐，倒入没过鸡蛋的清水，盖上盖子，大火烧开。
3、转小火炖煮20分钟，好吃的茶叶蛋就做好了。