咖喱鸡腿土豆的做法
1、取半个洋葱切小丁，蒜切碎
2、土豆、胡萝卜、剩下的半个洋葱，柿子椒都切滚刀块。
3、去骨鸡腿切寸块。
4、炒锅烧热，放入洋葱和蒜末炒香，放入土豆、胡萝卜煸炒变色
5、再放入鸡块煸炒八成熟。
6、将咖喱块用开水融化倒入八成熟的土豆中。
7、成品图
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