碎米芽菜肉包子
1、面团揉好后两次发酵,用手指在中间戳孔不回缩,就OK了

3、把面团取出排气,切一半搓成长条,另一半放回面盆中盖好

5、包子包好后垫上油纸防粘,再整齐的摆在蒸盘上,摆放在锅中醒发10分钟,大火蒸1猱蝰逾鸾5分钟,闷3分钟就可以出锅了

7、没吃完的包子,油纸不要拿掉,复热的时候还可以再使用

9、开吃

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1、面团揉好后两次发酵,用手指在中间戳孔不回缩,就OK了
3、把面团取出排气,切一半搓成长条,另一半放回面盆中盖好
5、包子包好后垫上油纸防粘,再整齐的摆在蒸盘上,摆放在锅中醒发10分钟,大火蒸1猱蝰逾鸾5分钟,闷3分钟就可以出锅了
7、没吃完的包子,油纸不要拿掉,复热的时候还可以再使用
9、开吃