好好生活--苹果煎饼

薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、砂糖１勺、牛奶200ml、盐1小勺煎苹果材料：苹果1个、黄油和砂糖各1小勺、牛奶20ml1、准备薄饼材料：把做薄饼的材料混合均匀，放入冰箱冷藏20-30分钟；2、煎苹果：苹果去皮去籽切成瓣状。平底锅内放入黄油，等它融化后倒入苹果和糖，稍稍煎变色后倒入牛奶；3、煎薄饼：平底锅放入小勺黄油加热，将步骤一里面的面糊缓慢倒入自然散开，小火煎至两面金黄；4、将煎好的苹果裹入薄饼中即可。 煎饼口感很好，如绢丝一样细滑。上面搭配的是自己用模具做的一块叶子形巧克力。接下来的日子，和大家一起期待圣诞大餐吧：）