减肥必备的西兰花炒虾仁
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。
2、倒掉水后，盖上保鲜膜，用微波炉高火转2分钟。
3、油锅烧热，倒入蒜末，小火煸香。
4、加入虾仁，炒至变色。
5、加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，翻炒一下。
6、倒入西蓝花，翻炒均匀，大概1分钟左右。
7、出锅开吃咯。
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