家常炒猪肝的做法
1、猪肝切片,用清水冲洗几遍,去除血水,然后加料酒,白胡椒,半个蛋清抓均匀

3、锅倒油烧热,放入猪肝炒至变色盛出

5、放入猪肝,倒入调好的料汁,翻炒均匀入味即可出锅

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1、猪肝切片,用清水冲洗几遍,去除血水,然后加料酒,白胡椒,半个蛋清抓均匀
3、锅倒油烧热,放入猪肝炒至变色盛出
5、放入猪肝,倒入调好的料汁,翻炒均匀入味即可出锅