干煸菜花五花肉的做法
1、菜花洗净，拆成大小均匀的小块。个人喜欢用剪子，方便。必须沥干水分，不要炒的时候出汤。
2、下肥肉小火编出油。
3、小火先爆香花椒干辣椒，在放入葱蒜。
4、加入菜花，大火炒制微焦，发黄。
5、生抽 耗油 白糖 鸡精 比例勺2 1 1 1倒入锅内，大火收干汁。
6、出锅前加入一些芝麻，点一点香油。
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1、菜花洗净，拆成大小均匀的小块。个人喜欢用剪子，方便。必须沥干水分，不要炒的时候出汤。
2、下肥肉小火编出油。
3、小火先爆香花椒干辣椒，在放入葱蒜。
4、加入菜花，大火炒制微焦，发黄。
5、生抽 耗油 白糖 鸡精 比例勺2 1 1 1倒入锅内，大火收干汁。
6、出锅前加入一些芝麻，点一点香油。