茄汁鳕鱼的做法
1、鳕鱼洗净 切成小块 用盐腌制一下
2、放入油锅中炸一下
3、炸好的鳕鱼块 控油 准备葱姜蒜 并调和茄汁（醋 料酒 盐 糖 番茄酱 用水调和好）
4、热锅 放入适量的底油 放入葱姜蒜
5、放入炸好的鳕鱼块
6、倒入调和的茄汁
7、翻炒均匀 即可出锅
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1、鳕鱼洗净 切成小块 用盐腌制一下
2、放入油锅中炸一下
3、炸好的鳕鱼块 控油 准备葱姜蒜 并调和茄汁（醋 料酒 盐 糖 番茄酱 用水调和好）
4、热锅 放入适量的底油 放入葱姜蒜
5、放入炸好的鳕鱼块
6、倒入调和的茄汁
7、翻炒均匀 即可出锅