怎样制作美味香辣牛肉片
1、各种材料洗净备用;
2、牛肉沿纹路的横断面切成片,加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均,最后加入橄榄油拌匀,香菜切段
3、热锅加入适量橄榄油,加入干辣椒、蒜、姜丝煸炒出香味;
4、趁热加入牛肉片快速滑散;
5、加入香菜段;关火利用锅的余热翻炒几下即可起锅了。
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