怎样做萝卜丸子又酥又脆
1、首先把青萝卜先切成细丝,再切成丁备用

3、再加入一勺食用油,让萝卜表面形成油膜,防止萝卜大量出水

5、加入馒头丁和适量的面粉,搅拌均匀

7、开大火油温,升至6成热,下丸子复炸30秒捞出,一道炸萝卜丸子就做好了

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