新手易做的蒸白面豆包

1、红豆浸泡一宿

3、往豆锅里加红糖，用勺子搅拌均匀，盛到碗里。

5、加发酵好的水倒入面盆，揉成光滑的面团。

7、这种水浴发面时间短，好控制，一般半小时多一点面就发好了。

9、现在你闻到了。它是酸的。

11、豆馅团成球状，面剂揪成跟豆馅球一样大小。

13、面团完成后的密封处仍然完好。

15、十分钟后，开火蒸，上气后计时，十分钟关火，再闷五分钟，然后开锅，香喷喷的白面豆包完美呈现。