剥栗子的做法
1、板栗清洗干净：用水加一小勺碱搅拌均匀，把板栗浸泡一下，去掉灰尘。
3、用剪刀横竖各一下，剪十字口。
5、关火后，等到水开结束（大概是1～2分钟）。如果栗子太大，就多煮1分钟。 没有电锅的放煤气灶上煮，栗子煮开后1～2分钟关火就行了。
7、剥好了 。
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1、板栗清洗干净：用水加一小勺碱搅拌均匀，把板栗浸泡一下，去掉灰尘。
3、用剪刀横竖各一下，剪十字口。
5、关火后，等到水开结束（大概是1～2分钟）。如果栗子太大，就多煮1分钟。 没有电锅的放煤气灶上煮，栗子煮开后1～2分钟关火就行了。
7、剥好了 。