怎样做汤圆--山楂馅汤圆
1、这是提前做好的山楂酱,酸酸甜甜的。
2、盆里倒糯米粉,边倒温水边用筷子搅拌成面疙瘩
3、揉成面团,搓成长条
4、揪下一块面,按成小圆饼
5、放上山楂酱
6、收口后团成圆形,一个汤圆就做好了
7、都这样做好汤圆。我俩做的,所以大的大小的小哈,还有几个胡乱团着玩的,馅都到外面了。自己家吃,不必在意细节,呵呵。
8、锅里烧开水,把汤圆下锅煮熟即可。
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