砂锅猪血豆腐的做法
1、食材处理丶豆腐切块,猪血切块,葱姜蒜切片备用
2、起炒锅倒入适量油,放入葱姜蒜,香叶炸香,加入香水鱼调料炒香,加盐,生抽,醋,加入水煮开
3、把豆腐块,猪血块放入砂锅中,倒入炒好的酱汁
4、大火煮开,转小火炖煮5分钟左右
5、最后关火,撒上青蒜段即可
6、成品
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