分享圣洛雪西瓜果泥冰棒的做法
1、西瓜切块,用勺子挖块,放入破壁机,打成西瓜果泥
2、倒出后,过滤,加少许糖和黑芝麻拌匀,倒入模具中,七分满
3、插入木棍,放入冷冻室,冷冻2小时左右至凝固后,再在每个模具中倒少许酸奶(或牛奶),继续冷冻
4、酸奶凝固后,用破壁机将去皮的猕猴桃打成汁
5、过滤后倒入模具。因为我用的不锈钢雪糕模具没有支撑的外壳,所以放在一个盒子里,就能保持直立状态了
6、冷冻至凝固后,将模具外侧冲一下水,提起木棍即可
7、黑芝麻也可以用巧克力豆代替
8、可在西瓜果泥中添加少许细砂糖,也可以不加
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