腊鱼怎么做好吃
1、腊肉自己弄也可以的,超市也是有卖的,腊月用热水洗干净,切成3毫米厚的方块。

3、开火,锅里放油,把鱼一块一块的摆在锅里煎。

5、鱼煎好后放入黄酒,放一小碗水,放入生姜、大蒜和干红辣椒盖上锅盖焖一会。

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