没有温度设置的烤箱怎么烤蛋糕

随着时代越来越普及，大部分爱好烘焙的人都已经入手了烤箱。而家用烤箱一般分为台式小烤箱和镶入式烤箱，而本文只针对没有温度设置的台式小烤箱。

工具/原料

没有温度设置的烤箱一个

烤箱温度计

烤箱温度计

1、因为烤箱的实际温度和烤箱标记的温度不一样，而发明了这个烤箱温度计。而不同款式有不同的优缺点。

2、电子探针式的温度计。优点是用处广，灵敏度高，读数准确，缺点是价格相对较昂贵。

3、将探针和传感线一部份放进烤箱里面，然后按正常步骤进行烤制蛋糕，并使用该温度计进行设置定时提醒。

方案一

1、传统的机械温度计。优点是耐高温，较为常用，缺点是对温度的敏感度不高、读数慢，还存在个体的差异。

2、将温度计放置在烤箱的中间靠里面的位置，离上下发热管的距离适中

3、将温度调整到适宜温度，设置一个定时闹钟，等待美味的蛋糕出炉