凉拌牛肝的做法
1、准备牛肝清洗干净泡出水分，起锅牛肝冷水下锅。
2、开锅后放葱、姜、香叶、花椒、八角炖制。
3、3.放盐、料酒、酱油炖制15分钟。
4、准备蒜泥和酱油。
5、把蒜泥和酱油搅拌均匀即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备牛肝清洗干净泡出水分，起锅牛肝冷水下锅。
2、开锅后放葱、姜、香叶、花椒、八角炖制。
3、3.放盐、料酒、酱油炖制15分钟。
4、准备蒜泥和酱油。
5、把蒜泥和酱油搅拌均匀即可。