8寸戚风蛋糕的制作过程
1、先把蛋黄和蛋白分开。


4、蛋白分三次加入蛋黄,搅拌是要以包裹式搅拌蛋白,不可以旋转方式搅拌。

6、放入烤箱上下管温度175度,烘焙时间50分钟。

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1、先把蛋黄和蛋白分开。
4、蛋白分三次加入蛋黄,搅拌是要以包裹式搅拌蛋白,不可以旋转方式搅拌。
6、放入烤箱上下管温度175度,烘焙时间50分钟。