如何在家做贝塔西香煎牛排

1、准备所需要的食材。

3、牛肉用刀背拍松。

5、牛肉片上均匀的抹上木瓜泥，盖上保鲜膜腌制1个小时。

7、胡萝卜切小块也泡在水里。

9、黑椒腌料和蚝油放入碗中，用1汤匙水调匀。

11、水里放油，盐，烧开后放入西兰花和胡萝卜焯水。

13、平底锅涂一层油，烧热。

15、煎至变色后翻面，改大火。

17、放入生抽，大火煮至汤汁浓稠。

19、牛排盛入盘中。