黑胶牛排的做法
1、牛里脊切成薄片,用刀背拍散。

3、盖保鲜膜放入冰箱冷鲜层。

5、将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒调成料汁,淀粉调汁。

7、将螺旋粉煮熟待用。

9、一面变色凝结后翻面,两面都煎好了装盘,放螺旋粉,浇黑胡椒汁就完成了。

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1、牛里脊切成薄片,用刀背拍散。
3、盖保鲜膜放入冰箱冷鲜层。
5、将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒调成料汁,淀粉调汁。
7、将螺旋粉煮熟待用。
9、一面变色凝结后翻面,两面都煎好了装盘,放螺旋粉,浇黑胡椒汁就完成了。