香菇焖菱角：菱角的做法
1、选已剥去外壳的新鲜菱角。
3、用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
5、泡发好的香菇切成香菇丝。
7、热油，下香菇丝，用中火炒出香味。
9、加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟。
11、加入葱段，熄火。
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1、选已剥去外壳的新鲜菱角。
3、用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
5、泡发好的香菇切成香菇丝。
7、热油，下香菇丝，用中火炒出香味。
9、加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟。
11、加入葱段，熄火。