暖暖鸡蛋面的做法
1、这是材料,所有图片都有美图,为了美观啦 ~还有这是两人餐~
2、放油,待油热,放葱花,不经常吃葱花的,可以用你常吃的一些食材,(用什么代替看你心情)总之爆香一下~
3、放切好的西红柿和火腿,翻炒几下,放一勺盐,继续翻炒,使西红柿出酱汁,然后加一盆水~(对的,没错一盆水)
4、就是加水成这个样子,然后,盖锅盖,等水滚开,差不多四五分钟,很快的。
5、水开后,下面,,不盖锅盖,等五六分钟,面熟。放两勺盐,可以拿勺子试味道(初学者,可以捞一根尝尝煮熟了没有
6、趁着面在煮,可以用水,把西兰花,焯一下,也就是过热水,不用太长时间,两分钟就好,然后,放盆里待用
7、等面熟了之后,(如果水感觉量够,就不用加了感觉不够,棵褶佐峨还是要加水,因为鸡蛋,会很稠的),之后把提前搅拌好的鸡蛋,倒入面中,然后,等鸡蛋熟~放鸡精,出锅,
8、最后把已经焯好的西兰花,摆上面(好矫情~的文艺
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