花样主食——白兔馒头
1、面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。
2、取出揉匀后分成小剂子,大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以
3、每个剂子先搓成细长条,对折。
4、两头并拢一面弯成耳朵处,对折一头弯成白兔的身子形状。
5、用小刀在下面压上几道印,做腿。
7、入蒸锅,开锅蒸20分钟即可。
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1、面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。
2、取出揉匀后分成小剂子,大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以
3、每个剂子先搓成细长条,对折。
4、两头并拢一面弯成耳朵处,对折一头弯成白兔的身子形状。
5、用小刀在下面压上几道印,做腿。
7、入蒸锅,开锅蒸20分钟即可。