苦瓜排骨黄豆汤
1、排骨加料酒去腥,焯水后洗净血沫。

3、苦瓜焯水,去除一些苦味。

5、所有的食材放入高压锅里,加姜,加一点点料酒,烧10分钟。或者把黄豆和排骨用油炒一下。加热开水(最好是刚刚煮开的开水)后再放高压锅里煮。(这样汤浓些)

6、烧好后加盐。好了

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1、排骨加料酒去腥,焯水后洗净血沫。
3、苦瓜焯水,去除一些苦味。
5、所有的食材放入高压锅里,加姜,加一点点料酒,烧10分钟。或者把黄豆和排骨用油炒一下。加热开水(最好是刚刚煮开的开水)后再放高压锅里煮。(这样汤浓些)
6、烧好后加盐。好了