红烧肉的制做方法

2025-05-07 00:50:53

1、熬制糖色锅热烧油，加入白糖，用中火将糖炒化，熬制出糖色。

3、加入开水将五花肉炒红后，淋入料酒、酱油，加入一壶开水。

5、炖煮收汁用小火炖煮40分钟后，挑出香料，加入两勺食用盐，再用小火煮20分钟，即可出锅装盘。

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