番杏叶怎么吃

1、番杏是一种一年生肉质草本植物，又叫洋菠菜。东南沿海一带地区广泛分布。

3、番杏的功能番杏性味甘、微辛。功效有清热解毒，祛风消肿，治肠炎，风热目赤。

5、番杏第二种吃法 炒番杏叶把番杏叶摘洗干净，去掉老根切段，向炒锅倒入少许油，放入蒜末炒香后放入番杏叶翻炒几下，放入盐.鸡精等调料炒熟后出锅，一道炒番杏叶就完成啦。