鸡胸肉怎么做好吃又嫩

1、首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。

3、把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。

5、鸡肉炒变色之后，把姜和蒜放入锅里炒出香味。

7、放入芹菜和红椒快炒几下。

9、鸡肉炒香菇芹菜就做好了。不一定要按照烂瘀佐栾这个搭配的食材来做，可以换成自己喜欢吃的素菜，一样可以做很美味的下饭菜。