咸蛋黄芋泥福袋
1、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、淡奶油、糖放入碗中,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入烧开的水中,大火蒸20分钟左右,至溶液不流动。

3、芋头、紫薯蒸熟,趁热加入黄油,细砂糖捣成泥。

5、木薯粉和小麦澄粉中倒入烧开的开水,趁热揉成团。

7、烤好的咸蛋黄,包裹住麻薯、芋泥,紫薯泥。

9、放入蒸箱蒸7分钟。

11、锅中放入少许水,红糖烧成浓稠的糖浆,放入鸡头米拌匀,出锅备用。

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