1、准备材料 最好用老豆腐有口感
2、豆腐切小块,不切也可以,主要为了下面好搅碎·
3、用勺子按压搅碎
4、加调味料,小时候吃的时候只加盐和两滴香油就很好吃了,不过稍微有点稠腻,可以稍微加点醋,
5、小葱拌豆腐当然不能缺了小葱,加少许伴味,也可以加少许的青椒和香菜伴味
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