番茄有什么营养功效

1、1.婉祗後鲕番茄果实营养丰富，具有特殊风味。番茄可以生食、煮食、加工制成番茄酱等，经研究，每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要！

3、3.番茄掺滦贾溺含有丰富的营养，又有多种功用，因此它被称为神奇的菜中之果，番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用，所以常吃能增强肠胃功能。