茄子烧豆角怎么做
1、茄子切段,再切成条,放入盐水中浸泡。

3、调酱汁:碗中加入生抽、陈醋、盐、白糖、蚝油搅匀。

5、豇豆炸到起泡,捞出沥油。

7、下入茄子、豇豆,稍微炒一下。

9、用水淀粉勾薄芡,出锅装盘。

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