奥利奥芒果酸奶慕斯
1、奥利奥饼干取出放入容器中,用擀面杖的一头压碎成细腻状态。

3、和黄油混合好的奥利奥饼干倒入模具中,用合适的工具把饼干压实压平,然后放入冰箱冷藏定型。

5、吉利丁片先用冷水泡软,奶锅放入10克水加入泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化。

7、从冰箱拿出已经定型好的饼干底,凸鹣沮北把跟吉利丁片混合好的芒果泥倒入倒入模具中,放入冰箱冷藏35分钟至60分钟定型。

9、再次从冰箱拿出已经定型好的芒果层,把混合好的酸奶糊倒入模具中,再放入冰箱中冷藏至少4小时,隔靠裸樱晌夜更佳哦。也还可以做镜面,我没有做,自己随意弄了一些蓝莓汁淋上去。

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