爽口木耳的做法
1、食材，调料备好
2、提前准备好一大盆冰镇凉开水，用来给木耳降温
3、木耳焯水过凉
4、红辣椒，胡萝卜切成薄片
5、木耳过凉控水后放进切好的红辣椒，胡萝卜 放些盐
6、放白糖
7、放姜丝
8、倒点料酒
9、倒上凉拌醋，一般的白醋都行
10、拌匀了冷藏一两个小时再吃，口感更好
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