星期美食--广东碌鹅怎么做?
1、把鹅洗乾净。
2、与旧款颜色均匀

4、用热油炒花椒,然后去掉花椒,然后是姜、蒜、八角、香叶。香味出来后,将热水放入酱汁、溃誊防煦酱汁和蚝油中,再加入冰糖调味,煮开后调味,腌制即成。

6、这是去年做的?在卤制的过程中,偶尔翻一翻,直到筷子没有血透为止。

8、内脏现在可以做成卤水盘了!!

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1、把鹅洗乾净。
2、与旧款颜色均匀
4、用热油炒花椒,然后去掉花椒,然后是姜、蒜、八角、香叶。香味出来后,将热水放入酱汁、溃誊防煦酱汁和蚝油中,再加入冰糖调味,煮开后调味,腌制即成。
6、这是去年做的?在卤制的过程中,偶尔翻一翻,直到筷子没有血透为止。
8、内脏现在可以做成卤水盘了!!